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离开金八爷家的时候天已经不早,早已过了上班的时间,所以何飞倒没有着急去修车铺,而是找了个地方便进入到了随身空间。
“这除了红薯还卖点啥呢?”
如果只卖个红薯、土豆也不是不行,只是小打小闹的没啥利润,而且也不一定能卖出去多少,到时候浪费材料又浪费煤的还不如不搞!
其实如果没有政策上的限制可以卖的东西那是成堆成堆的!什么羊肉串、麻辣烫、关东煮、炸臭豆腐、凉皮等等那些后世的小吃太多太多了,可现在一是受政策限制,二就是受原材料限制和技术、设备限制,所以究竟卖什么必须要好好研究一下!
“卖什么呢?……”
何飞想来想去还是决定试试烤肠,毕竟这个在后世可是风靡大街小巷的顶级美食,而且以其价格低廉、制作简单、老少皆宜而备受喜欢。相信只要一经推出肯定会迅速征服人们的味蕾!
他之所以选择烤肠,另外的原因就是其原材料也容易获取,而且只要明白了配方。配比,那么表哥他们也能轻易上手。
既然决定了那么接下来他自然要制作出来一批,肉和肠衣、淀粉这些空间里都是现成的,粉碎机、绞肉机之前做饲料粉碎机时他也专门做了些小型的,所以搅料、拌料也不是问题,现在唯一欠缺的也就是专门灌肠的机器和一些调料了,机器他倒是可以通过超能力先用木头制作一个凑合用,至于量产以后那就只能是麻烦他那个在机械厂上班的便宜老爸了。再说烤盘啥的也必须得他来加工啊!至于调料,这个直接去供销社买也就是了,好在自己空间也有一些,到时候只要买一些特殊的也就是了。有机会自己再在空间种上一些,那么连购买也就都省了,而且也能防止技术的泄密。
出了空间,何飞先去供销社进行了好一番的采购,什么酱油、醋、大酱、香油、红曲米,肉蔻、大小茴香、孜然、白芷、丁香等等都买了不少,好在大部分的东西不需要票,虽然售货员对他买这么多的调料有些好奇,但他最终还是成功买回来了。
“看来下次得多来几个人买了!”
东西已买齐,那么接下来自然就是直接加工,于是何飞又钻了个没人的胡同后就进入了空间。
进入空间后何飞先是杀了一群肥鸡,搞了10来斤的鸡胸肉出来,这可是做淀粉肠的主要原料,肯定是不能少的。当然,鸡脚、鸡腿、鸡架、鸡脖、鸡翅、鸡心、鸡胗、鸡皮这些也不能浪费,到时候都可以做不同的美食!其实鸡
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